Anne-Marie Gaudin est la descendante d’une longue lignée de vignerons. Il est fait trace de vignes au Terme dès les années 1500. La propriété était dans la famille Astran depuis plusieurs générations. C’est en 1918 que Célestin Astran, l’arrière-grand-père d’Anne-Marie, rachète le Terme qui était parti dans une autre branche de la famille. Il y travailla jusqu’à la fin de sa vie où il n’eut de cesse de remettre en état le vignoble. Sa fille Gabrielle continua le travail au domaine avec son mari Albin Gaudin qui fut un des membres fondateurs de la Cave Coopérative de Gigondas en 1956. Leur fils, Rolland Gaudin, père d’Anne-Marie et acteur majeur au Syndicat des Vignerons, développera le domaine avec la commercialisation des vins en bouteille en 1978.