Caroline Missoffe et Anne Poniatowski
Un héritage familial au cœur des Alpilles
Niché au pied du village mythique des Baux de Provence, le Mas de la Dame perpétue depuis quatre générations la tradition vinicole et oléicole. Sous la houlette de Caroline Missoffe et Anne Poniatowski, les arrière-petites-filles du fondateur, ce domaine s’étend sur 300 hectares, dont 58 de vignes et 28 d’oliviers. Imprégné d’une histoire riche et envoûtante, le Mas incarne la quintessence des terroirs des Alpilles, offrant des vins et des huiles d’olive d’une qualité exceptionnelle.
"Insuffler une nouvelle dynamique à ce domaine séculaire."
Le Mas de la Dame, situé dans l’AOP Les Baux de Provence, se distingue par son engagement en faveur de la qualité et de l’authenticité. Les sœurs Caroline et Anne, issues du monde de la presse parisienne, ont su insuffler une nouvelle dynamique à ce domaine séculaire. Respectant les principes de l’agriculture biologique, elles dirigent avec passion un vignoble de 58 hectares, cultivé dans le plus grand respect de la nature. Avec une attention particulière portée à chaque détail, du travail manuel des vignes à la vinification certifiée biologique, elles créent des vins d’une élégance rare, témoignant de la richesse et du caractère du terroir des Alpilles.
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