Marie & Sylvie Courselle
La vigne de père en filles
“Ayant grandi au sein de l’exploitation familiale, Marie et Sylvie Courselle ont décidé de poursuivre l’œuvre de leur grand-père et de leur père. Leur parcours académique en ingénierie agricole et en œnologie, agrémenté de voyages et rencontres inspirants, les a préparées à reprendre les rênes de la propriété à partir de 2005. Elevées dans l’amour du vin et du partage, elle ont maintenant plus qu’embrassé leur destin de vigneronnes épicuriennes.
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“Au sein du domaine, Marie se concentre sur la partie technique tandis que Sylvie s’occupe du côté commercial, mais les décisions importantes sont prises en concertation. Leur polyvalence est essentielle dans un métier où chaque année apporte son lot de défis et de changements, les maintenant ainsi constamment stimulées et engagées dans leur quotidien au vignoble. Elles sont sensibles à développer une viticulture durable, protégeant la biodiversité sur leur domaine : on y trouve un verger, une oliveraie, des chênes truffiers, des haies, des points d’eau, et depuis peu, des ruches. Certifié Terra Vitis, HVE3 et Bee Friendly, le domaine « n’est pas qu’un lieu de production, mais bien un lieu de vie ».
Les deux soeurs créent ainsi des vins qui reflètent leur philosophie, des vins qui sont une véritable expression de leur humeur de vie. Chaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération, combiné à une approche moderne et novatrice. Ces vins correspondent parfaitement avec l’art de vivre convivial qu’elles prônent au quotidien, offrant ainsi une expérience unique à chaque dégustation.
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