Viura
Ce vin blanc reflète bien l’expression pure du cépage Viura avec beaucoup de fraîcheur, de minéralité et même une touche saline. Le nez dévoile des arômes intenses de fleurs blanches avec de subtiles notes grillées. La bouche est enveloppante et soyeuse avec une belle acidité qui amène une belle longueur en bouche.
€16.35 TTC
Disponibilité : En stock
C’est au sommet des contreforts de la Sierra de Toloño, dans la Rioja Alavesa que Sandra Bravo a choisi d’implanter son domaine. Son histoire est un peu atypique puisqu’elle ne provient pas d’une famille travaillant dans le secteur du vin. Elle a étudié l’oenologie puis est partie travailler dans plusieurs domaines à l’étranger notamment à Bordeaux, en Toscane, en Nouvelle-Zélande et en Californie. De retour en Espagne, elle passe 7 ans comme chef de vignoble dans un domaine de Priorat. Cette expérience lui aura beaucoup apporté et aura forgé son souhait de faire des vins artisanaux avec l’âme du vignoble.
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